Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецепт
Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего стола
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаКаталог: Торты
43840 мин.700
21 апреля 2024, 13:10
молоко - 1 л.
манная крупа - 180 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
печенье шоколадное - 200 г
Каталог: Другие салаты
81440 мин.600
14 апреля 2024, 14:40
семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
136130 мин.600
07 апреля 2024, 12:40
сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль
Каталог: Из сыра и яиц
165940 мин.1000
31 марта 2024, 14:49
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Пироги
212960 мин.701
24 марта 2024, 12:42
творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
Каталог: Из сыра и яиц
244550 мин.511
10 марта 2024, 12:25
слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Лучшие рецепты
Каталог: Соусы, дипы, маринады
38809815 мин.2004053
03 января 2010, 19:42
яйцо 2 шт.
масло 1 ст. (можно больше - будет гуще майонез)
соль 1 ч.л. без верха
сахар 1 ч.л. без верха
горчица готовая 1/2 ч.л.
перец свежемолотый
уксус винный 1 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
29352620 мин.1534
15 июля 2008, 23:01
корнишоны (приблизительно 40 шт. )
1-2 зубочка чеснока
корень хрена 10-15 гр.
7-8 мини-зонтиков цветущего укропа
7-10 горошин черного перца
2-3 горошины душистого перца
12 гр. соли ( ч.л. )
12 гр. уксуса (чуть неполная столовая ложка)
10 гр. сахара ( ч.л. )
Каталог: Торты
2893980 мин.926
12 мая 2012, 23:08
тесто:
300 гр. муки
250 гр. сметаны 20% или 30%
3 яйца
250 гр. сахара
3 ст.л. какао
1,5 ч.л. соды погашашенной лимонным соком
крем:
800 гр. сметаны
300 гр. сахара
цедра 1 лимона
грецкие орехи 50-100 гр.
для украшения:
шоколад 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
Каталог: Блины на сыворотке
2756090 мин.3984
12 марта 2009, 00:15
сыворотка молочная
мука (только высшего сорта, хорошего качества. это важно)
сода, соль, сахар
Каталог: Сладкие пироги
26361840 мин.82955
17 июля 2011, 07:39
мука 40 гр.
крахмал 15 гр.
1/4 ч.л. соли
сахар мелкий 100 гр.
яичные белки 5 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
винный камень 1/2 ч.л.
ванильная эссенция 1/4 ч.л.
для глазури:
жирный творог 175 гр.
темный ром 1-2 ст.л.
цедра 1 апельсина
мелкий сахар 50 гр.
яичный белок 1 шт.
щепотка лимонной кислоты
для украшения:
цедра 1 апельсина (нарезать тонкой соломкой)
Каталог: Паста с мидиями
2617670 мин.2960
10 сентября 2010, 21:34
мидии — 500 г
спагетти — 300-400 г
сливки (любой жирности, но чем жирнее, тем лучше.) — 250 мл.
помидор — 2 шт
чеснок (пару зубчиков)
базилик (сушеный)
масло растительное — 2-3 ст.л.
соль
перец красный жгучий (молотый)
сыр твердый (для посыпки)
Популярные категории рецептов
Каталог: Печенье
2650 мин.100
22 апреля 2024, 13:43
мука - +/- 400 г
кукурузный крахмал- 40 г
разрыхлитель - 10 г
сахар - 70 г
соль -1/3 ч.л.
яичный желток - 1 шт.
сливочное масло размягченное - 180 г
сметана 20% - 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
смородина (замороженная или свежая) - 200 г
кукурузный крахмал- 20 г
сахар - 50 г
вода - 40 мл (добавляем если ягода не сочная)
для смазывания: яичный белок - 1 шт.
для посыпки: измельченные орехи - 50 г
Каталог: Другая выпечка
2280 мин.101
21 апреля 2024, 18:28
творог – 350 г
мука – 230 г
сухофрукты/цукаты – 150-200 г
сахар – 150 г
сливочное масло – 60 г
яйца – 3 шт.
разрыхлитель – 15 г
ванильный сахар – 10 г
соль – щепотка
цедра лимона (или апельсина) – 1 шт.
глазурь:
сахар – 180 г
вода – 6 ст.л.
желатин – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ч.л.
дополнительно:
бумажные формы для куличей (диаметр 7 см, высота 8,5 см) – 4-5 шт.
Каталог: Другие десерты
3620 мин.101
21 апреля 2024, 10:45
чернослив - 250 г
изюм - 150 г
грецкие орехи - 150 г
фундук - 100 г (или фундучная мука)
печенье шоколадное - 250 г
какао - 1 ст.л. с горкой
мед - 2-3 ст.л.
сливочное масло - 70 г
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.